RECIPE

1. KILAU / UMAI / ULAM RUMPAI
Bahan-bahan:
a. 100g rumpai (sudah siap rendam 1 malam)
b. 2 biji tomato
c. 3 biji bawang merah
d. Sebiji buah mangga muda
e. 4-5 biji limau kasturi @ tukar dgn cuka 1/2 cawan
f. Garam dan ajinomoto secukup rasa
Cara-cara menyediakan:
a. Potong kecil-kecil rumpai yang sudah direndam semalaman
b. Tomato di hiris ikut saiz kegemaran begitu jugan dengan bawang dan buah mangga (hiris nipis-nipis lagi sedap)
c. Perahkan limau kasturi kedalam rumpai dan masukkan semua bahan dan gaul.
d. Perap selama 5-10minit dan siap untuk dimakan.